白鹿 吟醸酒粕 スパウトパウチ詰 300g

高品質の酒米を40%以上精白して、低温でゆっくり醸した吟醸酒の酒粕は、特に良好な香味と色沢が特長です。吟醸造りのゆるい酒搾りにより『酵母』のはたらきによる多くの栄養成分が残っています。また、アミノ酸や米由来の糖分が豊富に含まれるため旨みもたっぷり!豊かな風味をお楽しみ下さい。ペースト状になっており、なめらかで溶けやすく調味料として料理に最適です。手を汚さずに使えるスパウト(注出口)式ですので、開栓後も鮮度を保って保存できます。